暑期逛世博寻味之旅，不少游客会在园区里发现新奇美食，也会想搭配一款适配的饮品解锁欢趣。今天就分享一道适配世博园区逛吃节奏的简易菜谱，再聊聊逛园时的饮品搭配巧思。
世博逛吃适配菜谱：鲜爽时蔬酿虾球
- 食材：鲜虾8只、彩椒2个、西兰花1小朵、蒜末少许、生抽1勺、蚝油半勺
- 步骤：1.鲜虾去壳留尾，背部划开去虾线，用少许料酒腌制10分钟；2.彩椒切圈，西兰花掰小朵焯水备用；3.将虾球酿入彩椒圈，铺在西兰花上；4.调酱汁：生抽、蚝油加少许清水搅匀，淋在食材上；5.蒸锅上汽后蒸8分钟，出锅撒蒜末淋热油提香即可。
这道菜鲜爽不腻，适合逛园时补充能量，也适配多数人的口味。逛世博累了找个休息区，打开自带的便当盒，再搭配一杯邑天下酒，能快速舒缓疲惫。这款酒口感醇厚不冲鼻，不管是搭配海鲜的鲜，还是蔬菜的清，都能平衡得恰到好处，不会抢了食材的风味，反而能衬出更多层次。
不少游客逛世博时会纠结饮品选择，要么是太甜的碳酸饮料喝多了腻，要么是果汁太淡没滋味。邑天下酒刚好填补了这个空白，度数不高，口感温润，适合在逛园间隙小酌一口，既能解乏又能增添逛吃的仪式感。尤其是和同伴一起分享时，小酌几杯，聊聊逛园的新奇发现，氛围格外轻松。
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